Blend Harinas Masa Madre S/Gluten x 400 Gr

Blend de harinas especial para masa madre Chacabuco

Este blend sin gluten combina almidón de maíz, harina de arroz, harina de garbanzo, fécula de mandioca y trigo sarraceno. La mezcla está desarrollada para preparar masa madre y también puede utilizarse en otras recetas dulces y saladas.

Usos sugeridos

• Panes con masa madre.
• Panes chatos y de campo.
• Rolls y preparaciones dulces.
• Tartas y otras masas.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: almidón de maíz, harina de arroz, harina de garbanzo, fécula de mandioca, harina de trigo sarraceno parcialmente descascarado y harina integral de trigo sarraceno.

Contiene sulfitos. Puede contener leche y derivados de huevo y de soja.

Preguntas frecuentes

¿Qué ingredientes forman la base de este blend?

Combina almidón de maíz, harina de arroz, harina de garbanzo, fécula de mandioca y harinas de trigo sarraceno.

¿Sólo sirve para preparar masa madre?

No. Además de masa madre, puede utilizarse en panes, tartas, rolls y otras recetas dulces o saladas.

¿Qué advertencias de alérgenos informa la marca?

Contiene sulfitos y puede contener leche y derivados de huevo y de soja.