Fresas ecológicas

Deliciosas fresas de temporada cultivadas en el Jarama (Madrid), cosechadas a mano una a una y traídas directamente a nuestras tiendas.

La variedad es Mara de Bois. Esta variedad  se caracteriza por ofrecer un sabor dulce y aroma intensos. Tan delicadas como deliciosas, el sabor de estas fresas no tiene nada que ver con el resto de fresas convencionales que hayas podido probar.

Su temporada comienza en mayo y apenas dura unos meses al ser una variedad tan especial y delicada y estar muy expuestas al clima ya que se cultivan al aire libre y no en invernadero.

Hugo es, a día de hoy, el encargado de liderar el proyecto que comenzó su abuelo hace años en Francia. Hugo fue uno de los primeros productores de Madrid con certificación ecológica.