Grano de Espelta · Salud Viva · 500 gramos

El Grano de Espelta de Salud Viva es una variedad de trigo cultivada desde hace más de 7000 años que no ha sufrido las modificaciones genéticas del trigo común moderno. Procede de agricultura ecológica, sin pesticidas ni OMG, y se caracteriza por su perfil nutritivo más completo que el del trigo convencional, con mayor contenido en minerales y fibra.

Ingredientes: 100 % grano de espelta* (*procedente de agricultura ecológica). Contiene gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

Modo de empleo: Poner en remojo 8-12 horas antes de cocinar. Cocer en agua con sal durante 45-60 minutos hasta que estén tiernos. Usar como base de ensaladas, guisos o mezclado con otras legumbres y verduras.

Presentación: Bolsa de 500 g de grano entero ecológico.

Recomendaciones y advertencias: Contiene gluten. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco y protegido de la luz solar.