Jaboticaba (Myrciaria cauliflora)

Fruto de la Jaboticaba

El Fruto de la Jaboticaba  crece directamente sobre el tronco y las ramas principales, suele producir individualmente o en grupos densos y es inicialmente verde, de color púrpura oscuro a casi negro cuando está madura y aproximadamente tres centímetros de diámetro, su apariencia es la de una cereza y su pulpa jugosa y ligeramente dulce.

El Fruto de la Jaboticaba es comestible y se compone de una pulpa blanquecina gelatinosa que contiene de una a cuatro semillas planas y ovaladas. La fruta madura rápidamente, generalmente al cabo de 20 días desde la floración. Tiene un alto contenido en vitamina C que puede generar varios beneficios para la salud. También concentra muchos antioxidantes de calidad.

Cultivo

Es un árbol de crecimiento lento que puede llegar a medir de 4 a 12 m de altura. En cuanto al suelo, requiere que sean fértiles, profundos, bien drenados y ricos en materia orgánica. Tolera bien el frío pero no las heladas. Se adapta bien a todo tipo de suelos pero prefiere los suelos francos. Se deben mantener bien regados durante la época de la floración a fin de que no se desprendan las flores.

Su producción es entre los meses de Mayo/Junio.

Recomendaciones

Desde Tropicales Málaga le recomendamos para completar su compra:

La Malla Antiheladas, Su función principal es proteger el árbol de las bajas temperaturas y también protegerlo contra la deshidratación, los insectos, roedores y pájaros, los primeros años de su cultivo. Son Transpirables, ecológicas, reciclables y re-utilizables.

El tema del abonado tambien es importante en el cultivo, para ello recomendamos un abono natural como el Pellet de Gallinaza, El cual mejora la fertilidad y la estructura de su suelo. Tambien le recomendamos los Aminoácidos y las Algas, su efectividad es rápida, mejorando la productividad de los cultivos fertilizados.

De forma preventiva deberemos aplicar Fungicida como Cola de caballo u Oxicloruro de Cobre (preventivo en polvo mojable). Indicado para enfermedades como: mildiu, alternaría, antracnosis, repillo, bacteriosis. Su formulación otorga buena adherencia y persistencia sobre la superficie vegetal.

Cabe añadir el aporte de Quelato de hierro o Purin de ortiga ecológico de alta calidad, en los tratamientos de prevención y corrección de la deficiencia de hierro, Corrigiendo las carencias de Hierro de forma prolongada y paulatina en el tiempo. Disminuyendo los efectos de la salinidad y aumentando el desarrollo radicular favoreciendo un crecimiento óptimo del cultivo.

De forma preventiva como insecticida ecológico recomendamos la aplicación de forma conjunta de Jabón Potásico y Aceite de Neem, La aplicación de estos productos no deja residuos tóxicos en los suelos: es biodegradable, por lo que se descompone de forma natural en poco tiempo. Tampoco presenta riesgos para las personas y mascotas.