Jengibre molido ecológico – tarro 30g

El jengibre es una especia muy utilizada en la cocina oriental tanto fresco, donde destaca su sabor alimonado como seco para aportar ese toque picante. Se obtiene directamente de la molienda de la misma raíz, previamente lavada con cuidado para conservar sus calidad. Es perfecto para condimentar platos de arroz, pescado, marisco y salsas. También es muy común su uso en repostería como en las galletas de jengibre, tartas y otras elaboraciones.