De tamaño medio y forma alargada se reconoce por tener una piel fina de color verde con manchas marrones. Blanca por dentro, de sabor muy suave, dulce y super jugosa.
Es perfecta para desayunar, merendar o elaborar dulces caseros como bizcochos o tartas. Al estar cultivadas libres de fertilizantes y pesticidas se pueden comer con piel sin problema.
La pera Conferencia obtuvo su nombre tras presentarse en el año 1895 a un concurso de peras en Gran Bretaña. Se presentaron más de 600 variedades pero una de ellas fue reconocida por su gran calidad y desde entonces es conocida como pera conferencia.











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